Bolachas americanas

1 ovo
100gr de açúcar
1 pitada de sal
180gr de farinha
60gr de manteiga
1 c. de chá de fermento
2 c. de chá de açúcar baunilhado
100gr de pepitas de chocolate ou 100gr de chocolate de culinária triturado no turbo

 

(Receita retirada do site dos bimbólicos)

 

Colocar todos os ingredientes no copo, excepto as pepitas de chocolate e misture 15 seg vel 5

Adicionar as pepitas e voltar a misturar na vel 4

Formar pequenas bolas de massa e colocá-las sobre um tabuleiro com papel vegetal untado ou tapete de silicone.

Levar ao forno 15 min a 180º

Estaladiças e saborosas.