Bolachas de chocolate com pepitas de chocolate I

125gr chocolate negro
150gr farinha
30gr cacau
1 col chá bicarbonato de sódio
1/2 col chá sal
125gr margarina
60gr açucar amarelo
40gr de açucar branco
1 col chá de extracto de baunilha
1 ovo
100gr de chocolate trriturado ou pepitas de chocolate



(Receita site dos bimbólicos)
Pré-aquecer o forno a 170º
Colocar o chocolate no copo e triturar com toques de turbo
Adicionar a manteiga e programar 2min, 50º, vel 2
Juntar o açucar, o ovo batido com a baunilha, a farinha com o bicarbonato, o cacu e o sal e programar 8 seg, vel 3
Misturar as pepitas ou o chocolate previamente triturado
Retirar a massa com a ajuda de duas colheres de chá ou sobremesa, dependendo da dimensão de bolachas que pretende

Colocar no tabuleiro do forno os bocadinhos de massa espaçados cerca de 5 cm
Retirar do forno após 15 minutos (convém tirar as bolachas enquanto estiverem moles)