quinta-feira, 15 de março de 2012

Grades

3 gemas de ovo
1 ovo
120gr açúcar
100gr manteiga
250gr farinha, tipo 65











(Receita do livro "Do convento para a Bimby)

Cllocar no copo todos os ingredientes e programar 20seg, vel 6
Amassar 1min, posição copo, vel espiga
Retirar e deixar repousar durante 10 minutos
Pré-aquecer o forno a 180º
Fazer pequenos rolinhos de massa, bastante compridos, entrelace 4 na horizontal e 4 na vertical formando grades
Colocar no forno a 180º num tabuleiro forrado com papel vegetal cerca de 2o minutos

(Eu fiz os rolinhos todos na horizontal e não entrelacei por uma questão de espaço no forno)

Bolos secos para ir comendo.

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